Café da Manhã e Sua Importância

Café da Manhã
Vocês sabiam que uma refeição bem feita pela manhã é muito importante para as crianças?
Começar o dia com um café da manhã equilibrado ajuda a formar o hábito de comer de maneira saudável por toda a vida, fornece energia necessária para o cérebro funcionar bem durante as atividades na escola e auxilia na prevenção à obesidade.
Tudo isso é comprovado cientificamente.
Ao dormir, o organismo fica muitas horas sem comer e o café da manhã é importante para repor os nutrientes que foram absorvidos pelo organismo durante a noite e garantir que o corpo desempenhe suas funções adequadamente e minimizando a probabilidade de desenvolver algum distúrbio alimentar.
Aqui em casa, é no café da manhã que a Larah melhor se alimenta. A pequena acorda com uma fome de leão e eu aproveito para, além do pãozinho que ela gosta, oferecer frutas e cereais.
Iniciando bem o dia
Mas, afinal, o que deve fazer parte de um “bom” café da manhã para seu filho?
O ideal é que se tenha ao menos uma porção de cada um dos grupos de nutrientes, tais como:
- Carboidratos: pão integral, torrada, biscoito sem recheio e sem gordura saturada, tapioca, aveia ou cereal matinal (com pouco teor de açúcar).
- Proteínas com gorduras: leite (integral ou semi-desnatado), iogurte, requeijão, queijo branco fresco, peito de peru ou ovo mexido (preparar com pouca gordura).
- Vitaminas, minerais e fibras: frutas.
Quando garantimos um café da manhã de qualidade evita-se que a criança compense depois, comendo exageradamente nas refeições seguintes, ou procure guloseimas para saciar a fome.
Veja aqui os maiores erros que cometemos na dieta dos nossos filhos.
Um item do café da manhã da Larah que eu preciso melhorar urgente é o consumo de margarina.
Ela gosta muito de pão com margarina, biscoito com margarina, torrada com margaria e a margarina contém gordura hidrogenada vegetal, que é nociva se consumida em excesso.
A solução que encontrei para amenizar esse consumo e estou introduzindo ao pouco foi substituir a margarina pela manteiga que é menos nociva para a saúde, desde de que seja consumida com moderação.
Nem sempre é fácil convencer a criança a tomar o café da manhã
Sei que para algumas crianças, nem sempre é fácil fazer com que ela coma bem no café da manhã, por esse motivo, pesquisei algumas dicas para tentar ajudar nessa questão.
- Quando a criança só toma achocolatado no café, tente oferecer uma vitamina com o achocolatado mas, adicione uma fruta e uma colher de aveia;
- Se o problema é falta de tempo pois a criança acorda em cima da hora de sair, o ideal é mudar o horário que ela vai dormir para que ela acorde tranquilamente nas manhãs e tome o café;
- Quando preparamos a mesa do café da manhã de forma atraente, colorida, alegre e divertida, a chance da criança querer tomar o café aumentará muito;
E aí na sua casa, como é o café da manhã com os filhos?